Doprava ZDARMA  při objednávce nad 1000,- Kč

Kmín římský mletý mateřský 40 g BIO SONNENTOR

  • Kód produktu:CWS2000101
     
  • EAN 9004145007475
     
  • Dostupnost:Na dotaz
     
  • Cena:65,00 Kč
     
  •  
    Vyprodáno
    Kmín římský mletý mateřský 40 g BIO SONNENTOR
     
     

    Římský kmín je sice křížencem klasického kmínu, svou chutí se od něj však dost odlišuje. Jeho chuť je velmi pronikavá a lehce nahořklá. Používá se typicky v arabské a indické kuchyni. V arabské kuchyni se přidává do již zmíněného hummusu, v té indické je pak součástí směsí koření, jako je kari, garam masala nebo tandoori. Římský kmín nesmí chybět také v mexické specialitě chilli con carne.

    Nemusíte se s ním ale omezovat jen na slané pokrmy - v Indii se z něj dokonce připravují i limonády. Stejně jako jeho tradiční, rozšířenější bratr působí proti nadýmání a pomáhá s trávením těžších jídel. Při kořenění s římským kmínem na to jděte pozvolna. Je velké umění to s ním nepřehnat a přidat do jídla tak akorát. Pro zintenzivnění a paradoxně i zjemnění chuti je dobré ho krátce nasucho orestovat.

    Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

    Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

     
    Máte nějaký dotaz na tento produkt? Neváhejte a zeptejte se nás.
    *
     
     
    *
    Doprava ZDARMA  při objednávce nad 1000,- Kč
    © https://www.pureishi.cz/